NEWS | WASSER FÜR WASSER (WfW)
Wf W Green Hospitality Zambia 1920p

QUELLWASSER ERSETZT FLASCHENWASSER IN SAMBISCHEN HOTELS

Was vor zwölf Jahren in Luzern begann und heute von über 600 Schweizer WfW-Partner*innen getragen wird, macht nun den Sprung über den Kontinent. Mit dem Start von GREEN HOSPITALITY in Sambias Hauptstadt Lusaka verbindet WfW Umweltschutz mit lokaler Wertschöpfung.

12. September 2024


QUELLWASSER ERSETZT FLASCHENWASSER IN SAMBISCHEN HOTELS

In Sambia fallen jährlich schätzungsweise 80'000 Tonnen Plastikmüll an, von denen nur zehn Prozent ordnungsgemäss entsorgt werden. Der Rest belastet die Umwelt mit rund 2400 Tonnen, die jedes Jahr in lebenswichtige Ökosysteme gelangen.

Im September 2024 konnten wir bei WfW mit dem Start des GREEN HOSPITALITY Service in Sambia einen Meilenstein feiern. Bereits acht HOSPITALITY-Partner*innen haben sich dem Programm angeschlossen, darunter renommierte Häuser wie die Chaminuka Luxury Lodge und The Nkosi Livingstone Lodge and Spa.

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Sekayi Fundafunda 1920p

«GREEN HOSPITALITY verbindet Gastronomie und lokale, community-zentrierter Entwicklung. Hotelgäste werden für einen nachhaltigen Wasserkonsum sensibilisiert. Gleichzeitig schaffen wir Ressourcen für unsere Aktivitäten in benachteiligten Gebieten.» – Sekayi Fundafunda, Manager Services, Partnerships and Innovation Sambia

Zusammen mit den ersten acht Partnern etablieren wir ein landesweit neues Modell, das lokale soziale Wertschöpfung und Umweltschutz verbindet: Wir begleiten Lodges, Hotels, Restaurants und Cafés von der Analyse ihrer Wasseraufbereitung über die Installation von Filteranlagen bis zur Integration in den Betriebsalltag. Mit wiederverwendbaren WfW-Glasflaschen und lokalem, hochwertig gefiltertem Quellwasser profitieren die Partner von neuen Einnahmequellen, die Gäste von naturnahem Wasser und die Umwelt durch die Reduktion von Plastik – eine WfW-Glasflasche ersetzt in ihrem Lebenszyklus mindestens 2.000 PET-Flaschen.

Doch damit ist dieser sich selbst verstärkende Impact-Loop nicht zu Ende: Ein Teil der Einnahmen aus dem Wasserverkauf fliesst an WfW zurück. Das wiederum stärkt das lokale WfW-Team und macht unsere Aktivitäten in Sambia zunehmend selbsttragender. Mit jeder konsumierten Flasche verstärkt sich dieser positive Kreislauf – ein Pionieransatz, der in Sambia ganz neue Wege aufzeigt.

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